Весоизмерительное оборудование электронное. Грузовой промышленный лифт
Министерство образования Республики Беларусь
Учреждение образования "Витебский государственный технологический университет"
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
По дисциплине «ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВЛИ»
Выполнил: студент 3-го курса
ФПКиПК, группы _______
шифр _______
__________________________
Витебск
2009
ЗАДАНИЕ
Весоизмерительное оборудование электронное. Принцип действия.
Схема грузового промышленного лифта.
Методические указания по выполнению заданий.
При разработке задания №1 необходимо изучить соответствующие материалы по учебникам, справочникам, инструкциям по эксплуатации торгового оборудования, а также использовать материалы торговых предприятий по месту работы, опыт торговых фирм.
При выполнении задания следует придерживаться следующего плана:
- общее сведение о данном виде оборудования;
- назначение;
- классификация;
- технические и эксплуатационные характеристики;
- принцип работы;
- правила эксплуатации;
- определить потребность в оборудовании;
- перспективы развития оборудования.
При разработке задания №2 необходимо:
- представить схему механизма с обозначением всех элементов;
- стрелками проставить движение элементов схемы, начиная с ведущего;
- описать работу и регулировки механизма.
1. Весоизмерительное оборудование электронное. Принцип действия. Общая характеристика. Определение потребности
В предприятиях торговли и общественного питания применяются настольные и напольные весы различных типов ( как будет представлено в таблице 1 ниже ).
По принципу действия все применяемые в общественном питании и торговли весы относятся к рычажно-механическим. По виду указателя массы их подразделяют на гиревые, шкальные, циферблатные, проекционные и электромеханические.
Гиревые весы равноплечие с открытым и закрытым механизмом ( ВНО и ВНЗ ) устанавливают на столе, неравноплечие ( РП – 1, Г13М ) – на полу ( специально подготовленной площадке ), шкальные – на устойчивой подставке. При необходимости их можно передвигать.
В гиревых весах показания массы определяют визуально, применяя местный способ снятия показаний.
Циферблатные весы одночашечные лотковые ( ВЦЛ) и двух чашечные ( ВНЦ – 2, РН – 10Ц13 ) устанавливают на столе. В пределах циферблата ( 200 или 1000 г ) продукты взвешивают без гирь, сверх шкалы циферблата до максимальной нагрузки – с применением гирь. Циферблатные платформенные весы ( РП – ВЦ24 ) устанавливают на полу. Они имеют визуальный отсчет и дистанционно – документально регистрируют показания на расстоянии 50 м. На дистанционной суммирующей машине печатается значение массы и суммарной массы.
Проекционные весы оптические настольные ( ВО – ЗК1, ОР – 10 ) имеют шкалу, на которой отображается значение массы. Чем меньше зазор, тем медленнее масло поступает из одного цилиндра в другой. Ускоритель колебаний должен быть отрегулирован так, что после нажатия на грузоприемную площадку до упора стрелка ненагруженных весов будет возвращаться в нулевое положение после двух – трех колебаний.
Таблица1
Классификация торговых весов.
| 
   № п/п  | 
  
   Тип весов  | 
  
   Виды весов  | 
  
   Грузо- подъем- ность  | 
 |
| 
   по способу установки и конструктивным особенностям  | 
  
   по указателю массы  | 
 |||
| 
   1  | 
  
   2  | 
  
   3  | 
  
   4  | 
  
   5  | 
 
| 
   1  | 
  
   ВНО-2  | 
  
   Настольные равноплечие двухчашечные  | 
  
   гиревой  | 
  
   2  | 
 
| 
   2  | 
  
   ВНО-10М  | 
  
   -“-“-“-“-“-“  | 
  
   10  | 
 |
| 
   3  | 
  
   ВНО-20  | 
  
   То же  | 
  
   -“-“-“-“-“-“  | 
  
   | 
 
| 
   4  | 
  
   ВНЗ-2  | 
  
   -“-“-“-  | 
  
   -“-“-“-“-“-“  | 
  
   | 
 
| 
   5  | 
  
   ВНЗ-5  | 
  
   Настольные двухчашечные  | 
  
   | 
  
   20  | 
 
| 
   6  | 
  
   ВНЦ-2  | 
  
   То же  | 
  
   Циферблатный  | 
  
   2  | 
 
| 
   7  | 
  
   РН-10Ц13  | 
  
   -“-  | 
  
   -“-“-“-“-“-“  | 
  
   5  | 
 
| 
   8  | 
  
   РН-10Ц13М  | 
  
   Настольные одночашечные  | 
  
   -“-“-“-“-“-“  | 
  
   2  | 
 
| 
   9  | 
  
   ВЦЛ-10М  | 
  
   ( лотковые )  | 
  
   -“-“-“-“-“-“  | 
  
   10  | 
 
| 
   10  | 
  
   ВО-ЗК1  | 
  
   то же  | 
  
   Проекционный ( оптический )  | 
  
   10  | 
 
| 
   11  | 
  
   ОР-3  | 
  
   -“-“-“-  | 
  
   10  | 
 |
| 
   12  | 
  
   ОР-5  | 
  
   Настольные одночашечные  | 
  
   То же  | 
  
   3  | 
 
| 
   13  | 
  
   ОР-10  | 
  
   Настольные, неравноплечие, передвижные, платформенные  | 
  
   -“-“-“-“-“-“  | 
  
   3  | 
 
| 
   14  | 
  
   Т3,  | 
  
   -“-“-“-“-“-“  | 
  
   5  | 
 |
| 
   15  | 
  
   Т5,  | 
  
   То же  | 
  
   Проекционный гиревой  | 
  
   10  | 
 
| 
   16  | 
  
   Т10  | 
  
   -“-“-  | 
  
   3,5  | 
 |
| 
   17  | 
  
   РП-500Г-13М  | 
  
   Напольные платформенные передвижные  | 
  
   -“-“-“-“-“-“  | 
  
   500  | 
 
| 
   18  | 
  
   РП-1Г13М  | 
  
   Шкальный  | 
  
   1000  | 
 |
| 
   19  | 
  
   РП-100Ш13РП-  | 
  
   То же  | 
  
   -“-“-“-“-“-“  | 
  
   100  | 
 
| 
   20  | 
  
   200Ш13РП-  | 
  
   -“-  | 
  
   циферблатный  | 
  
   200  | 
 
| 
   21  | 
  
   600Ц24  | 
  
   Настольные стационарные одночашечные  | 
  
   -“-“-“-“-“-“  | 
  
   600  | 
 
| 
   22  | 
  
   РП-3Ц24  | 
  
   Проекционный электромеханический  | 
  
   3000  | 
 |
| 
   23  | 
  
   РПО-500  | 
  
   Настольные стационарные врезные  | 
  
   500  | 
 |
| 
   24  | 
  
   ДПЧ-3  | 
  
   Электронно тензометрический  | 
  
   3  | 
 |
| 
   25  | 
  
   ДПЧ-ЗС  | 
  
   То же  | 
  
   3  | 
 |
| 
   26  | 
  
   ДПЧ-5С  | 
  
   То же  | 
  
   То же  | 
  
   5  | 
 
| 
   27  | 
  
   ЕР, ЕР-F  | 
  
   Настольные одночашечные  | 
  
   То же  | 
  
   3-5  | 
 
| 
   28  | 
  
   SSW-2, SW-5, SW-10, SW-20  | 
  
   Настольные одночашечные  | 
  
   То же  | 
  
   2, 5, 10, 20  | 
 
| 
   29  | 
  
   PW-3  | 
  
   Напольные платформенные передвижные  | 
  
   То же  | 
  
   3  | 
 
| 
   30  | 
  
   DBII-60, DBII-160, DBII-300  | 
  
   Напольные платформенные передвижные  | 
  
   Электронно тензометрический  | 
  
   60, 160, 300  | 
 
| 
   31  | 
  
   DB-H-60, DBB-H-150, DB-H-200  | 
  
   То же  | 
  
   То же  | 
  
   60, 150, 200  | 
 
| 
   32  | 
  
   DL-60, DL-100, DL-150, DL-200  | 
  
   То же  | 
  
   То же  | 
  
   60, 100, 150, 200  | 
 
| 
   33  | 
  
   LP-6, LP-06R  | 
  
   Напольные стационарные ( возможность работы в локальных сетях Ethernet )  | 
  
   То же  | 
  
   60  | 
 
| 
   34  | 
  
   LP-15, LP-15R  | 
  
   То же  | 
  
   То же  | 
  
   150  | 
 
| 
   35  | 
  
   LP-30, LP-30R  | 
  
   То же  | 
  
   То же  | 
  
   200  | 
 
| 
   36  | 
  
   LPII-06; LPII-15; LPII-30  | 
  
   То же  | 
  
   То же  | 
  
   6, 15, 30  | 
 
Электронные тензометрические весы сери EP, SW, DBII, DB-H, DL, LP, LP-R имеют автоматическую установку нуля и автоматическую регулировку коэффициента усиления, выборку массы тары из диапазона взвешивания, программирования функций усреднения показаний массы при нестабильной нагрузке с изменением периода и амплитуды фильтрации, мембранную клавиатуру, индикацию разрядки батареи. Платформа выполнена из нержавеющей стали. Питание осуществляется от сети через адаптер или от батарей с автоматическим отключением в перерывах от 0 до 9 мин.
Класс точности по ГОСТ 29329 – средний.
Весы серии LPII имеют большой двухсторонний легко читаемый дисплей и большой размер платформы. Расширенные возможности печати этикеток: большой выбор всесторонних форматов, в том числе без принтера, возможность создания этикеток и сохранения их в памяти, варианты штрихкода без информации о веси или стоимости, где все цифры задает пользователь. Простой и быстрый ввод информации о товаре без остановки взвешивания. Память товаров на 4 тыс. наименований и, дополнительно, 1 тыс. сообщений по 8 строкам, содержащим до 50 символов в строке. Имеют возможность загружать с компьютера все доступные данные, настройки и параметры весов. Синхронное обновление всех данных во всех весах локальной сети и др.
Гиревые напольные весы устанавливают на прочной площадке. Горизонтальность положения проверяют с помощью отвеса, укрепленного на колонке весов. Равновесие ненагруженных весов проверяют по положению подвижного указателя, регулируют его тарировочной гайкой и контргайкой, которые расположены на малом плече коромысла. Уравновешивание груза осуществляется с помощью гирь с радиальным отверстием, которые находятся на гиредержателе, и передвижной гири, расположенной на отсчетной шкале.
Для уравновешивания груза на настольных обыкновенных, закрытых и циферблатных весах применяют чугунные или стальные гири общего назначения массой от 1 до 500 г и от 1 до 10 кг. Для уравновешивания грузов на гиревых напольных ( сотенных )весах применяют чугунные гири условной массой от 10 до 500 кг ( действительная их масса в 100 раз меньше ).
Весы должны отвечать следующим техническим требованиям:
- обеспечивать точность показаний, показывать массу товара с отклонением в пределах допустимой погрешности;
- быть достаточно чувствительными, реагировать на малые изменения нагрузки (гирю – допуск );
- обладать постоянством показаний, давать одинаковые показания при многократном взвешивании одного и того же груза ( равного 1/10 грузоподъемности весов ), находящегося на грузоприемной площадке в разных положениях; погрешность при этом не должна превышать допускаемую;
- быть устойчивыми, возвращаться в состояние равновесия после снятия нагрузки;
- обладать достаточной грузоподъемностью, т. е. наибольшая и наименьшая нагрузка, указываемая на циферблате или коромысле весов, должна соответствовать величине отвесов.
Соответствие весов техническим требованиям проверяют в такие сроки: первичная проверка осуществляется при выпуске весов с завода, периодическая – не реже одного раза в год, при метрологической ревизии на предприятии, ведомственная – не реже одного раза в три месяца.
Результаты проверки оформляют нанесением оттиска поверительного клейма на весах и гирях и отметкой в специальном журнале и паспорте.
В предприятиях надзор и контроль за весоизмерительным оборудованием осуществляют специально назначенные работники ( заведующий производством, заместитель директора предприятия ).
2. Схема грузового промышленного лифта
Схема 1
Лифты предназначены для перемещения грузов по вертикали и состоят ( как видим из схемы выше ) из грузовой кабины 4, которая приводится в движение с помощью электродвигателя 1, редуктора и лебедки 3.
Вес кабины уравновешивается специальным противовесом. Кабина движется по специальным направляющим, которые устанавливаются в огнеупорной шахте. Лифты снабжаются специальными ловителями при обрыве канатов.
Грузоподъемность промышленных лифтов от 1 до 50 kH, скорость движения кабины от 0,15 до 5 м/c, высота подъема кабины от 5 до 45 м.
Подъемники предназначены для подъема и опускания грузов между этажами. В отличии от лифтов они устанавливаются на специальных направляющих, которые крепятся к стене здания и имеют специальное ограждение. Грузовая платформа или кабина приводится в движение тоже с помощью лебедки.
Чаще всего на швейных предприятиях применяются подъемники грузоподъемностью до 2 kH, высота подъема груза до 3,3 м; скорость подъема – до 0,35 м/c.
Список используемых источников
1. Васюкова А.П., Пивоваров В.И., Пивоваров К.В. Организация в общественном питании: Учебное пособие. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К.» 2007 – 328с.
2. Весоизмерительное оборудование: Справочник / Н.А. Лот – В ков, А.И. Полухи. – 2 – е изд., перераб. и доп. – М. – Агропромиздат., 1989. – 240с.: ил
3. Смирнова В.Ф. «ОПТ уч. Пособие для ВУЗ».
4. Смирнова В.Ф. «Электр. обор. Предприятий торговли» 2008г.
5. Буевич «Машины аппараты швейного производства».